五彩牛肉羹
浏览 1.1万 · 收藏 143
将做法保存到手机
寒冷的冬天，来碗热乎乎的汤吧
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅，豆腐丁，香菇丁，南瓜丁，西红柿丁，蛋清
、
盐，胡椒粉，淀粉
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把牛肉馅备好，香菇，西红柿，豆腐，南瓜切丁备用
-
步骤2/3
锅内放水或者高汤，放入牛肉馅 （提前放淀粉，盐，料酒，五香粉腌制），牛肉馅立刻划散开，撇去锅里浮末
-
最后一步
把丁丁门放入锅中同牛肉一起，小火滚十多分种 最后放入蛋清 盐 胡椒粉调味就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-11
换个做法
五彩牛肉羹的其他做法
五彩牛肉羹的相关分类
五彩牛肉羹的相关推荐
-
麻辣扬州炒饭
9561人看过 -
凉拌猪耳朵
103118人看过 -
蚂蚁上树
49253人看过 -
灌汤包子
5282567人看过 -
【新年吉祥菜】火辣辣过新年，离不了好吃的水煮鱼
429574人看过 -
大盘鸡
713387人看过 -
芒果千层蛋糕
11306562人看过 -
排骨食谱之电饭煲版清水莲藕不油腻排骨汤+糖醋排骨
328111人看过 -
爆炒猪肝
276155人看过 -
凉面
10476人看过 -
糖醋鲤鱼
10381人看过 -
银耳汤
138450人看过
