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凉拌秋葵

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JUJURAI

试过很多种秋葵的做法，觉得凉拌最好吃，既能最大程度上保留秋葵的营养，还能保持清爽香脆的口感，做法还简单
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10分左右   |   切墩(初级)
秋葵 200g
、
小米椒 2个
、
蒜 3瓣
、
白糖 2g
、
生抽 1汤匙
、
香醋 2/1汤匙
烹饪步骤
小贴士

秋葵不要汆烫太久，不要超过3分钟。汆烫的时候锅里放点盐，可以保持秋葵翠绿的颜色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-12

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