糖醋里脊
-
步骤1/6
把里脊肉切成条状。放入少许盐，料酒，胡椒粉拌匀，在肉内加一个蛋清用手抓匀后腌制十分钟。
-
步骤2/6
在另一个碗内放入等量的淀粉和面粉，加水搅拌成糊状。
-
步骤3/6
把腌好的肉放入糊中拌匀，一条一条夹起放入热油锅中炸熟。
-
步骤4/6
把炸熟的肉条静置一会，待肉微凉后再一次性倒入油锅中炸出金黄色。
-
步骤5/6
把锅内的热油倒出，留少许底油，放入番茄酱和白糖（一比一的量），也可以加入一点白醋，搅匀。
-
最后一步
点击查看大图
把炸好的肉条倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-13
糖醋里脊的其他做法
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
宫保鸡丁
11132人看过 -
糖醋排骨好吃秘方
159269人看过 -
减肥食谱：软糯糙米饭
126327人看过 -
糖醋排骨
12829人看过 -
下饭菜--肉末烧豆腐
13650511人看过 -
西红柿黄瓜炒鸡蛋
382402人看过 -
红烧茄子
8641人看过 -
紫甘蓝油醋沙拉【营养最大化保留】
72584人看过 -
土豆泥
23626人看过 -
清爽水饺沙拉惊艳来袭
173298人看过 -
红烧排骨
7485人看过 -
红烧排骨
14626人看过
