西班牙果酒Sangria
三个星期之前在英国布莱顿一家传闻很著名的西班牙餐厅吃饭,结果前菜主食都没让我喜欢,包括海鲜饭,或许是那家店不行,但是他家的果酒一直让我念念不忘,决定自己动手做
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步骤1/5
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红酒我选的是Rioja,Google一下这是西班牙最好的酒
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步骤2/5
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把苹果,橙,柠檬切丁,忘了拍照片,自己看一下后面那个长长的瓶子
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步骤3/5
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加入100ml白兰地和50ml橙汁
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步骤4/5
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最后倒入红酒,我用筷子轻轻搅拌均匀,不搅拌,白兰地和红酒会分层,下层水果没混到红酒里
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最后一步
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盖上盖子密封,放冰箱,明天(24小时)就可以品尝啦,我刚刚做完,明天才能享用,到时再发成品图,先发一个我在那家餐厅喝过的果酒吧
1. 白兰地可以不加,我只是想要增加它的酒味
2. 苹果最后切,因为苹果会氧化
3. 虽然果酒味道好易入口,但是一次不要喝太多,毕竟红酒酒精度数挺高,后颈很厉害,慢慢喝,喝两杯就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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