鸡蛋煎饼
老公早上总是不吃饭,就想着给他做点好吃的,之前做了一次,他说没味道,估计是盐放少了,这次有经验了,味道不错,做出来也比上次好看多了
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步骤1/7
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面粉150克,打入一个鸡蛋,和匀。
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步骤2/7
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加水,和成面糊,直到没有颗粒状
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步骤3/7
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面糊的黏稠度以顺着勺子缓缓流下为标准
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步骤4/7
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面糊静置10分钟,加入小葱拌匀
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步骤5/7
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锅底抹少许油,待油热,倒入一勺面糊,摊平,小火煎至面糊周边凝固变色,翻面,煎至焦黄出锅
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步骤6/7
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150克面粉可以煎三张饼,很快就煎好了呢
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最后一步
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切成一块块的就可以开吃了,看上去有没有很诱人,淡淡的葱香,超级好闻,不知不觉,自己一个人就给吃完了,也可以不切开,卷火腿蘸酱吃也很美味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-16
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