豆果独家：牛油果奶昔
浏览 89.4万 · 收藏 9655 · 学做 126
将做法保存到手机
我的APP：小紫说菜(Apple AppStore 搜“小紫说菜”即可) 微信公众号：zisetoumingweixin 外面卖的牛油果奶昔，价格不菲，动辄三四十一杯的饮品，其实自己在家做真心简单到不行。只要有搅拌机，做杯营养丰富的早餐饮品，只不过是分分钟的事儿。 牛油果的学名叫鳄梨，通常生食，不常用来烹制，比如鳄梨沙拉就是西式烹饪中最常见的。鳄梨脂肪含量很高，但不含胆固醇，含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂等重要生理功能。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛奶可以根据自己的喜欢随意选择。
-
步骤2/4
点击查看大图
牛油果对半切开，用勺子挖出果肉。
-
步骤3/4
点击查看大图
把牛油果和牛奶一同放入搅拌桶内。
-
最后一步
点击查看大图
搅打至果肉看不到颗粒，并与牛奶融合在一起即可。如果觉得不够甜也可以饮用前淋上枫糖，没有也可以不放。
小贴士
Tips：
1、牛油果建议选择表皮发黑绿的，这样的牛油果成熟性比较好。
2、如果没有枫糖也可以用蜂蜜代替。
3、牛油果在大一点的超市都比较常见，如果买不到可以求助万能的网购。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-17
换个做法
牛油果奶昔的相关分类
牛油果奶昔的相关推荐
-
菜鸟也能包粽子：五香鲜肉粽
17656754人看过 -
香蕉牛油果奶昔——又简单又美！
574017人看过 -
牛油果奶昔
1327698人看过 -
彩椒圈太阳花煎蛋
386913人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1021470人看过 -
#夏天夜宵High起来！#椰肉这样做饮料比店卖的饮料还好喝
920251人看过 -
【椰浆班兰西米粽】水晶粽子
2666198人看过 -
香煎牛油果三文治
3968193人看过 -
#女神野餐记#芒果奶昔
162811人看过 -
芒果雪媚娘
366041人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6525525人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛油果香蕉奶昔
184346人看过
