奶油焦糖面包干(让剩余土司变身美味零食)
不知道大家有没有这种情况,家里的土司面包片吃上几天就烦了,就会放过期然后扔掉。现在简单了快过期时,把它们变身成奶油焦糖面包干,甜香酥脆的口感让人爱不释手,分分钟消灭完!最重要的是蛋糕店卖的贵贵的!
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步骤1/6
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所有材料先来张全家福。土司片、黄油牛奶、蜂蜜、白砂糖。
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步骤2/6
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用剪刀将土司片,剪成大小均匀的小方块,平铺在烤盘中,烤箱预热150°,上下火烤15分钟,烤成如图金黄色的原味面包干。
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步骤3/6
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将所有黄油、牛奶、蜂蜜、白砂糖充分混合成奶油焦糖液,可以稍微加热混合,有助于黄油的溶化。
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步骤4/6
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将原味面包干倒入奶油焦糖液,搅拌、搅拌、搅拌,让每块面包都沾上焦糖液。
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步骤5/6
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将搅拌好的面包干再次铺在烤盘上,烤箱150°,上下火15分钟,拿出晾凉。成了!
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最后一步
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刚烤出来的面包干,软踏踏的,不要担心,放凉后马上变的又酥又脆,开吃、开吃!
1.关于烤制时间,15分钟是我家烤箱所需时间,各位朋友烤制时需要多观察,根据自己烤箱的功率及温度适当缩短或延长烤制时间。2、注意面包丁要平铺在烤盘里,以免烤的不均匀。3、喜欢吃甜的可以把糖量增加到20g.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-21
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