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油焖大虾

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筠子花树

一直以来自己对于虾这种食材的处理，基本上仅限于白灼这一种，但试用美的onetouch智能烹饪机让我学到虾的更多制作方式，何况这台高大上的机器完全是＂发射后不管＂的状态，对于厨房新手尤其适用，当然，搁一个有一定经验的童鞋手里，那可发挥的空间就更大了，
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大虾 250g
、
青豌豆 100g
、
葱末 1大勺（美的onetouch智能烹饪机专用勺
、
姜末 1大勺
、
油 4大勺
、
红烧酱油 1大勺
、
料酒 2大勺
、
鸡精 2小勺
、
番茄酱 3大勺
、
水量 50ml
烹饪步骤
小贴士

onetouch智能烹饪机有非常科学的配量，但一些原料依然可以做到根据实际情况具体调整，比如原食谱的用油量为6大勺，我减少为4大勺。原食谱虾的用量为350g，我用了250g，另外加了100g青豌豆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-22

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