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包菜羊肉卷一锅鲜

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天天过大年

突发奇想，根据火锅做法研制而成
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
羊肉卷 500g
、
包菜 半个
、
生抽 1匙
、
姜 4片
、
大葱 半截
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

盐根据水量自己掌握，可以一点点尝着加；羊肉一定要把握煮的时间，水一定要能全没过肉，类似涮羊肉，否则肉会煮的不均匀。时间跟涮羊肉一样，变色后即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-22

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