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酸辣汤的做法

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酸辣汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

木耳

、

蘑菇

、

鸡蛋

、

淀粉

、

胡椒粉

、

盐

、

醋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有食材切碎备用
步骤2/8 点击查看大图
把胡椒粉和淀粉加水勾芡这样胡椒粉不易结疙瘩
步骤3/8 点击查看大图
热锅冷油用葱花和蒜末炒香
步骤4/8 点击查看大图
倒入蘑菇碎和木耳碎翻炒
步骤5/8 点击查看大图
加水开锅勾芡
步骤6/8 点击查看大图
鸡蛋打散沿着锅边倒入然后再用筷子搅拌
步骤7/8 点击查看大图
加盐一点点生抽和好多好多醋
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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