是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

美味午餐肉的做法

点击查看大图

美味午餐肉

浏览 1.7万 · 收藏 106 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每到周末就想做一桌子好菜供家人享用，这道菜弥补了外面买的午餐肉没有营养且存在各种安全问题的遗憾，为了家人的健康还是自己动手做吧！

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

肥瘦肉馅 500g

、

盐

、

五香粉

、

香油

、

鸡蛋

、

料酒

、

淀粉

、

葱

、

姜

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱切碎，越碎越好！
步骤2/8 点击查看大图
姜切碎，也是尽可能越碎越好！
步骤3/8 点击查看大图
把葱姜末添加到准备好的肉馅当中！
步骤4/8 点击查看大图
然后依次添入料酒，淀粉，香油，盐，白糖，蛋液，五香粉，并顺时针搅拌到上劲儿。
步骤5/8 点击查看大图
整理形状如图上锅蒸四十分钟。
步骤6/8 点击查看大图
放凉切片享用，还没来的及放凉就切片了有点难看，不过很好吃。
步骤7/8 点击查看大图
搭配一碗蔬菜粥，开吃！
最后一步点击查看大图
多拍了一张照片还是不够好看。

小贴士

肉馅，还有葱姜一定要切的够碎，我就是因为弄得不够碎，切片不是很好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

换个做法

午餐肉的其他做法

午餐肉的相关分类

枇杷膏粽子糖蒜麻辣小龙虾绿豆糕小龙虾更多

午餐肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许