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软溜肉片

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纳木措畔的曼陀罗

　　要想肉片炒得嫩一要提前入味；二要大火快炒。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉 100g
、
木耳 10g
、
鸡蛋 1个
、
白糖 半勺
、
盐 1勺
、
淀粉 少许
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

　　猪肉要选料新鲜，如果不够新鲜，加入鸡蛋、少许白糖可以改善口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-24

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