抹茶夹心饼干
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                                                步骤1/6
                                                                        室温软化的黄油 与糖粉混合 用电动打蛋器搅打至颜色发白 体积略膨胀 呈顺滑的膏状 
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                                                步骤2/6
                                                                        蛋黄打散 分3-4次加入到黄油中 直到完全均匀 筛入低筋面粉 用橡皮刮刀拌均匀 
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                                                步骤3/6
                                                                        整形成团 放入保鲜袋 冰箱冷藏30分钟-1小时。 
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                                                步骤4/6
                                                                        取出面团 擀成0.2厘米厚的片,切成大小一致的长方形 放入预热好的烤箱中层 180度上下火烤20分钟至表面金黄 
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                                                步骤5/6
                                                                        馅料制作:室温软化的奶油奶酪和黄油搅拌均匀 加入糖粉和抹茶粉 装入裱花袋 
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                                                最后一步
                                                                        带口剪一个约0.5厘米的小口,将馅料挤在一片饼干上,并覆盖另一片即可 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-25
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