奶酪紫薯泥
以前的紫薯泥都是加牛奶或者炼乳，女儿不太感兴趣，每次做了都是我一个人消灭。女儿每次去超市选了奶酪回家后都不太吃，后来过期后只能扔掉。这次趁还没过期，把奶酪加进紫薯里面，挤成冰淇淋形状，倒是很给面子，都给吃下了。这个紫薯泥里面又挤了柠檬汁，颜色非常的鲜艳
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步骤1/9
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原料图。
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步骤2/9
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紫薯洗净削皮切块放锅里大火蒸熟。
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步骤3/9
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装在保鲜袋装里，用擀面杖压成泥。
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步骤4/9
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紫薯泥装在大碗里，把奶酪和糖放进去拌匀。
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步骤5/9
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挤入十几滴柠檬汁，看到了吗？颜色马上变亮了。
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步骤6/9
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加入少许牛奶，放搅拌机打一会，使紫薯泥变得更加细滑一些。
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步骤7/9
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把打好的紫薯泥装入裱花袋。
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步骤8/9
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挤出自己想要的形状即可。
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最后一步
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成品。
放几滴柠檬汁，紫薯颜色会变得更艳更漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-25
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