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酸椒炒魔芋

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Ada相濡以沫

魔芋生长在疏林下，具有降血糖、降血脂、降压、 抗癌防癌、延缓衰老、消肿、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。魔芋我们当地最喜欢这样的吃法，把魔芋切成片和酸辣椒一起炒着吃。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
魔芋 250g
、
酸辣椒 190g
、
油 适量
、
生姜 10g
、
小葱 适量
、
大蒜籽 15g
、
俾县豆瓣酱 1／2勺
、
黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
小贴士

魔芋的保存方法：把整块魔芋放在装水的盆子里，水要盖住魔芋哦。一定要一天换一次清水哦。不换清水的话过两天魔芋会变味的坏掉就不能吃啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-25

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