鲜肉小馄饨
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我家小妞嚷嚷了好几天要吃馄饨,看来再不做要一有绝食的架式了,于是大清早送完她去学校赶紧采购五花肉一块,成品馄饨皮一袋,做起来罗!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉剁成肉泥,加入各种辅料,然后一个方向使劲搅拌直至上浆,搅拌时可加入适量清,搅得越久肉馅越Q弹
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步骤2/5
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这种薄皮的口感更好,馅放皮中间对角折叠成三角形,卷一圈然后两个角叠在一起,可用少许清水粘合
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步骤3/5
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就是这样子滴
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步骤4/5
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开动了
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最后一步
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很漂亮吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-29
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