蔓越梅巧克力慕斯（6寸）
老公今天出差回来，给一个惊喜。
-
步骤1/10
点击查看大图
奥利奥饼干碎100g料理机打成粉。
-
步骤2/10
点击查看大图
黄油隔水融化，倒入饼干碎中，拌匀。（太懒，又急黄油是微波炉里叮了几秒融合的。）
-
步骤3/10
点击查看大图
放入六寸模具底部，用勺压平。冷冻一会儿。
-
步骤4/10
点击查看大图
250g奶油奶酪隔热水融化打至蓬松。加入融化的蔓越梅味巧克力100g，和10g白砂糖搅拌均匀。（巧克力也是放在微波炉里叮几秒）
-
步骤5/10
点击查看大图
吉利丁片冷水融化，微波炉叮10秒。加入100ml淡奶油，50ml牛奶。搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
倒在慕斯液里。搅拌均匀，放入冰箱，冷藏。
-
步骤7/10
点击查看大图
两小时后，准备一杯纯净水加糖融化，放入少许花瓣一片泡软的吉利丁片。倒在冷藏好的慕斯中，作为镜面。
-
步骤8/10
点击查看大图
冷藏四个小时以上或冷冻两小时或第二天吹风机吹热边缘，脱摸。味道超级好，祝您好运
-
步骤9/10
点击查看大图
切的时候刀需要加热，才会很平整哦。
-
最后一步
点击查看大图
老公还是很喜欢。爱吃甜食的man
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-29
蔓越梅巧克力慕斯的其他做法
蔓越梅巧克力慕斯的相关分类
蔓越梅巧克力慕斯的相关推荐
-
【巧克力冰淇淋】
4026253人看过 -
辣卤毛豆--------之看球赛必备
197496人看过 -
健脾祛湿，还能清火养颜的【猪肚四神汤】，女孩要多喝！
76435人看过 -
世界杯小吃专辑—瑞士汁鸡翅
282069人看过 -
手指饼干版提拉米苏苏
2728572人看过 -
#我们约饭吧#奶香绿豆糕
6240866人看过 -
肉酱意大利面
16151353人看过 -
#柚遇见柠#芒果酸奶冰淇淋～无奶油低脂版
77515人看过 -
橙香天使蛋糕卷
1524507人看过 -
0失误超简单淡奶油冰淇淋（仅需两步，消耗淡奶油）
353819人看过 -
雪媚娘？驴打滚？芒果大福？糯米糍？
217087人看过 -
奥利奥巧克力冰淇淋
14226人看过
