是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

海鲜菇炒鸡蛋的做法

点击查看大图

海鲜菇炒鸡蛋

浏览 30.0万 · 收藏 1604 · 学做 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海鲜菇 500g

、

土鸡蛋 4个

、

橄榄油适量

、

葱花适量

、

盐适量

、

黄酒 1/2勺

、

清水 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
海鲜菇洗净，用淡盐水浸泡十分钟。
步骤2/10 点击查看大图
烧开水，放入海鲜菇焯水片刻。
步骤3/10 点击查看大图
捞出沥干水分备用。
步骤4/10 点击查看大图
土鸡蛋打散，加水少许盐、1/2勺黄酒和2勺清水，搅匀。
步骤5/10 点击查看大图
把鸡蛋炒至八成熟盛出备用。
步骤6/10 点击查看大图
爆香葱花。
步骤7/10 点击查看大图
放入海鲜菇大火翻炒两分钟，调入少许盐。
步骤8/10 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。
步骤9/10 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-29

换个做法

海鲜菇炒鸡蛋的相关分类

原味夏季冷面绿豆汤捞汁小海鲜豇豆更多

海鲜菇炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许