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香辣虾的做法

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香辣虾

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双11必须说顺丰的配送要比其他家好多了，就说这虾，白虾感觉非常新鲜，另外买的红虾真心不新鲜了。八成路上化掉了再冻起来的。吃得根本停不下来~~ 周末在家烧一个不错哦~ 一顿的量，白虾肉挺多的壳又薄脑袋也不大，管饱，个人感觉比大红虾合算，大红虾头太大太重了额我的口味偏重

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10分左右 | 切墩(初级)

厄瓜多尔白虾（其实就是对虾） 250g

、

姜半块

、

干红椒 3~5个

、

盐

、

料酒

、

蒸鱼水

烹饪步骤

步骤1/5
姜、干红椒切末，虾冷藏解冻，清洗处理干净我就洗了下……………………懒得去肠什么的···懒人没治
步骤2/5
锅内少量油，大火煸炒姜末辣椒末，至出香味
步骤3/5
加入处理好的虾煸炒至微微泛红
步骤4/5
加入料酒、盐继续翻炒
最后一步
至虾全体泛红，加入蒸鱼水，煸炒至木有汤水

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-30

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