啤酒焖酥鱼
喝剩的啤酒让我处理~我处理就只有用来做菜的了~~用啤酒焖鱼,真的好好吃~怎么鱼买的那么少非常不够呢~
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步骤1/6
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鱼块洗净加盐腌制1个小时;想买草鱼,这天竟然没有T-T
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步骤2/6
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葱姜蒜切碎;
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步骤3/6
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锅中加油烧热,放入鱼块小火慢煎至两面金黄;
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步骤4/6
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加入葱姜蒜炒出香味再加点酱油;
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步骤5/6
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加入啤酒加盖焖一会儿;
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最后一步
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焖到收汁如有需要稍作调味即可。
啤酒不用加太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-02
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