儿童水饺
因为早就答应了儿子,给他包小水饺。只是一拖再拖,实在不行了,只好在今天给我家天少包了
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步骤1/12
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胡萝卜一根,肉一小块
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步骤2/12
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胡萝卜切成条,准备榨汁
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步骤3/12
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我用的是榨汁机,汁和面,渣半馅
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步骤4/12
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用我们榨的胡萝卜汁和面,看好汁的多少再加面,我们用汁和面,是不加水的
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步骤5/12
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肉剁碎,加入生抽,盐,香油,色拉油,适量,拌均
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步骤6/12
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把胡萝卜渣和肉馅拌均
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步骤7/12
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我们把面擀成薄的面皮,用瓶盖刻出圆形
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步骤8/12
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这就是刻出的小面皮,我们就用它包小饺子
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步骤9/12
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把馅放到面皮上
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步骤10/12
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对折捏紧
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步骤11/12
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用叉子压出褶,大工完成。以此类推,包完所有的就行了
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最后一步
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来张成品图
1:在和面的时候,一定要看好汁的多少 2:我今天在伴馅的时候没有加葱花和姜,因为我家天少不吃,所以没加,这个就因人而异了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-02
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