紫薯糯米糍
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老公很喜欢吃糯米一类的东西 没想到宝贝也很爱吃
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烹饪步骤
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步骤1/3
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紫薯蒸熟碾碎,和牛奶砂糖搅匀。(我是把牛奶和砂糖先搅合融化才加紫薯的)加入糯米粉和成软硬适中的面团,醒20分钟。分成小剂子,小一点好看也容易熟。中间加入喜欢的馅,我加的自制的豆沙馅。上锅蒸5分钟就熟了。
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步骤2/3
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晾两分钟比较好拿,刷层蜂蜜到椰蓉里滚一圈就好了。
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最后一步
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可以开吃了,很好吃呢。不要吃太多呢!
小贴士
糯米粉加的时侯看软硬层度加 不要一次加进去 不要和太软哦 也不能吃太多呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-05
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