菰米香芋番茄蛋炒饭
这份炒饭的味道远远好过外表,哈哈~
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步骤1/6
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先将一小碗菰米泡上5小时或者泡一夜都可以。然后将它和等量的淘过的大米放一起煮
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步骤2/6
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将香芋切成小块状
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步骤3/6
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将香芋放入已经煮了五成熟的米饭中一起煮,也可以将香芋隔水蒸熟
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步骤4/6
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将煮好的山芋菰米饭放入炒锅内大火炒,加少量水。再加入半个西红柿一起炒
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步骤5/6
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再加一个打好的鸡蛋,还有洋葱。根据自己的口味咸淡加适量盐
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最后一步
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最后炒好啦,我是因为中途水加多了才将饭炒的很不好看。大家只要注意适量放水就好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-08
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