山药排骨蔬菜汤--冬季暖身
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山药白色,胡萝卜红色,西兰花绿色,再加上带葱头的大葱,对于咳嗽的孩子来说再合适不过!养生又营养!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将排骨洗净,放入冷水中,煮开,稍煮一会儿,捞出,洗净,放入高压锅中,加入姜片,料酒,几滴醋,半截大葱,调制煲汤,按开始!
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步骤2/3
煲汤时,切山药土豆胡萝卜,将山药土豆放水中以免氧化,洗净西兰花,掰小汤煲好后,加入山药土豆胡萝卜,再次按煲汤!
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最后一步
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煲好后,倒入砂锅,煮开,倒入西兰花,加一勺盐,煮三分钟,出锅,享用!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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