补气血乌鸡汤
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入秋冬,女人进补乌鸡首选
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
乌鸡
半只到一只
、
当归
5-10g(8g)
、
党参
10g
、
黄芪
10g
、
红枣
8个
、
枸杞
15g
、
生姜
几片
、
盐
少量
、
瘦肉
几两到半斤(看瓦煲大小)
烹饪步骤
-
步骤1/4
把药店买回来的药材洗干净,放入瓦煲备用
-
步骤2/4
把水煮开,乌鸡飞过水,放入瓦煲中
-
步骤3/4
点击查看大图
所有东西准备好加入冷水,大火煮开,慢火煲一个半钟到两个钟
-
最后一步
点击查看大图
上锅时加入少量的盐就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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