仁波切特制咖喱鸡翅饭
咖喱饭好吃的背后隐藏着一个单身男人宅在家边做边拍越来越娘炮的辛酸故事,说多了都是累,呵呵哒
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步骤1/8
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原材料,洗净,刮皮,腌制,放好
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步骤2/8
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拿起菜刀,在光滑的菜板上摩擦,同时切土豆
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步骤3/8
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拿起菜刀,在光滑的菜板上摩擦,同时切胡萝卜
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步骤4/8
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拿起菜刀,在光滑的菜板上摩擦,同时切洋葱
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步骤5/8
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加油(注意断句),放胡萝卜土豆鸡翅,翻炒
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步骤6/8
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差不多炒个3分4分的,就放水没过主料开始咕嘟吧,中火来个10分
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步骤7/8
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放咖喱开小火,我习惯整个过程熬1小时,洋葱我习惯出锅前10分钟放。生活告诉你,好吃的,都需要,等。盖上锅盖看集美剧再回来吧
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最后一步
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咖喱盛盘,米饭放好,此时还剩下至关重要的一步,含一口芝麻,狠狠喷在饭上增加外观分数!,,,然后你也是累了醉了,就开吃吧
腌制这种事,,,,我一直不得要领,料酒腌过鸡翅之后我反而觉得味道怪,下次还是只用热水焯好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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