是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸藕盒的做法

点击查看大图

炸藕盒

浏览 9797 · 收藏 72

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

肉馅 250g

、

葱姜末少许

、

白胡椒粉少许

、

盐少许

、

料酒，香油少许

、

面粉 100g

、

酵母一点点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和肉馅，放入葱姜末，料酒，香油，淀粉，盐。一边放一边拿筷子顺时针绞肉馅。
步骤2/6 点击查看大图
和面粉，把酵母，面粉加入少量温水。放入微波炉中，微波炉同时放一碗热水，营造湿热环境发酵20分钟即可。然后在面糊中放入盐，白胡椒粉。
步骤3/6 点击查看大图
把肉馅夹入切好的藕片中。
步骤4/6 点击查看大图
用夹好的藕盒沾面糊。
步骤5/6 点击查看大图
小火慢炸，一定小火否则外面熟了里面肉馅有可能是生的。
最后一步点击查看大图
控油出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-16

换个做法

炸藕盒的其他做法

炸藕盒的相关分类

荔枝杨梅凉面小龙虾凉拌黄瓜卷心菜更多

炸藕盒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许