爆米花
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外面卖的爆米花用的是人造黄油，奶油也是人造奶油，还有各种香精、色素，但是那种香味真的好吸引人，每天在幼儿园门口一个卖爆米花的，儿子看了每次都想吃，非常不放心孩子吃外面卖的东西，还是自己做的放心
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
平底锅热好，放入提前洗好晾干的玉米粒，盖上盖子小火，不用翻动一会就噼里啪啦的全爆开了，也可以先放黄油融化了再放玉米，个人感觉先放油影响膨胀
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步骤2/3
玉米全爆开了放入黄油块融化在里面，洒上白砂糖快速翻炒
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最后一步
点击查看大图
感觉炒的糖全挂在爆米花上就好了
小贴士
不要一次放过多玉米，不然影响膨胀，黄油也不要放太多，不然很油腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-17
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