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腌萝卜的做法

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腌萝卜

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之前的腌萝卜是直接拿蒜蓉辣椒酱腌的这次换了新版本

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜适量按自己需要

、

胡萝卜按自己需要

、

辣椒按自己需要

、

大蒜子四瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大蒜子剁碎（按自己需要）我是放了四瓣（图片上比较多哈因为我有好几个罐子要腌！所以一起剁了）～辣椒切三段，喜欢辣的多放点
步骤2/3 点击查看大图
胡萝卜，白萝卜切条。然后放盐腌一个小时左右萝卜稍微软一点就好！
最后一步点击查看大图
然后在罐底放入大蒜末，辣椒，加入凉开水搅拌一下。放入胡萝卜白萝卜条。盖上盖子，三四天就可以吃咯～

小贴士

萝卜条先盐水腌一小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-18

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