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干炸鱼柳的做法

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干炸鱼柳

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切墩(初级)

龙利鱼、鸡蛋一个、玉米生粉

、

盐、黑胡椒粉、料酒、糖

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
龙利鱼解冻，用厨房纸吸干水，切条。
步骤2/4 点击查看大图
加盐、黑胡椒粉、料酒、糖、生粉腌制，最后加蛋液抓匀。
步骤3/4 点击查看大图
油锅七、八成热（比炒菜油略多），一个个下鱼柳煎炸，中间翻面，两面金黄色即可。
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好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-20

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