水果酒
原贴标有选自《耀扬的厨房》中西班牙水果酒,并且有放朗姆酒。 我没有放朗姆酒,基本方法是葡萄酒加鲜果,放冰箱,最好隔夜,使果味能渗入酒中,喝的时候可加些苏打水、冰块什么的。口感非常好,可参考一下。
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步骤1/8
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准备:苹果、梨、橙子、桂皮
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步骤2/8
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准备:红酒、雪碧
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步骤3/8
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苹果、梨去果核,所有水果切块。
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步骤4/8
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水果和桂皮装入容器
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步骤5/8
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倒入红酒,没过水果为宜。
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步骤6/8
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盖好盖子,放冰箱冷藏浸泡。
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步骤7/8
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喝的时候滤除水果等,兑雪碧。
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最后一步
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再发一张成品图
水果切大切小,视容器的大小掌握,一般切的不要太大了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-22
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