面包糠爆鱼（青鱼块）
浏览 8.6万 · 收藏 789 · 学做 2
将做法保存到手机
吃剩的面包冰冻后，今天拿出来搓成面包糠。昨天清蒸了一半青鱼，今天正好用来炸鱼块。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼块用盐酒生抽花椒昨天先盐了一晚，挑出花椒，放面粉拌成糊
-
步骤2/5
点击查看大图
冰冻过的面包搓成粉
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼块在粉滚一下
-
步骤4/5
点击查看大图
放小半锅植物油，放鱼块炸至金黄，先大火后中火
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
小贴士
鱼用花椒腌过会更鲜嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-25
换个做法
面包糠爆鱼的相关分类
面包糠爆鱼的相关推荐
-
啤酒鸡翅(可乐鸡翅)
161710人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7950315人看过 -
饺子还可以这样吃【水晶白菜蒸饺】
382051人看过 -
西冷牛排｜日食记
819569人看过 -
红烧青鱼，妈妈的味道。
152409人看过 -
扁豆焖面
249144人看过 -
外焦里嫩的·手工煎饺·
354450人看过 -
韭黄滑蛋
82774人看过 -
炒广东菜心
125716人看过 -
日本料理“厚蛋烧”（厚焼き玉子）
1162326人看过 -
南瓜饼
3301940人看过 -
猪血炒韭菜
200048人看过
