蛋糕卷^_^
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋白和蛋黄分离在蛋黄中加入牛奶油柠檬汁搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋白中加入白砂糖,打发八分即可否则会太干裂开
-
步骤3/7
点击查看大图
分三次把蛋白霜加入蛋黄中然后筛入低筋面粉蛋黄中,搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
最后倒入烤盘中垫上一层油纸轻微震动消除气泡
-
步骤5/7
点击查看大图
一百八十度中层十五分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
奶油打发,蛋糕冷了以后,均匀的涂在上面
-
最后一步
点击查看大图
然后卷起来放入冰箱冷藏半个小时切段即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-25
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
奥利奥可可蛋糕卷
265217人看过 -
海苔肉松小方(蛋糕卷大变身版)
193606人看过 -
金沙奶黄蛋糕卷#网红美食我来做#
462306人看过 -
小山进蛋糕卷
175166人看过 -
酸奶草莓蛋糕
10432人看过 -
樱桃彩绘蛋糕卷
230257人看过 -
【奶油草莓瑞士卷】
71246人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#甜蜜草莓蛋糕
59197人看过 -
柠檬戚风草莓蛋糕
155532人看过 -
圣诞专属的草莓蛋糕
38301人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!# 日式蛋糕卷
209207人看过 -
肉松蛋糕卷
64569人看过