【首发】剩饭的华丽变身 榨菜米饭丸子--乌江榨菜
剩饭可多种吃法,一般都以蛋炒饭来解决,这次让剩饭来个大转变,用乌江榨菜、胡萝卜、猪肉末搭配做成米饭丸子,乌冮榨菜鲜嫩、味美,米饭中加入乌江榨菜是起提鲜的作用,米饭外脆里软好味道
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步骤1/10
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所有食材
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胡萝卜洗净切小丁,乌江榨菜切小丁
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步骤3/10
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将胡萝卜丁、乌江榨菜丁、猪肉末和盐放入米饭中搅拌均匀
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取一勺米饭揉成圆团
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步骤5/10
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将饭团沾适量蛋液
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步骤6/10
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然后再沾适量的生粉
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步骤7/10
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再沾适量蛋液
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步骤8/10
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最后裹上面包糠
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步骤9/10
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放入炸蓝里,涂适量的油
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最后一步
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放入空气炸锅180度10分钟即可
乌江榨菜低盐味美,喜欢咸点的可适量加点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-26
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