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麻辣鸡脖

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香颜

无敌配酒小菜，冷吃热吃都很赞(^_^)
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
鸡脖 820g
、
干辣椒 10只
、
花椒 两小勺
、
桂皮 一小块
、
草果 一个
、
丁香 一小勺
、
小茴香 一小勺
、
八角 一个
、
生抽 两勺
、
白酒 两勺
、
冰糖 一小把
、
老抽 一勺半
、
盐 一小勺
、
辣椒面 一小勺
、
花椒面 一小勺
、
白芝麻 适量
、
香叶 三片
烹饪步骤
小贴士

此菜谱同样适用于制作麻辣鸭脖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-28

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