白面馒头
浏览 4.6万 · 收藏 188
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好面粉500克
-
步骤2/4
点击查看大图
和酵母粉.用温水将酵母粉划开
-
步骤3/4
点击查看大图
将面粉和着酵母水慢慢和好面团至光滑.然后将湿布盖住面团再用锅盖盖住发面的盆、将面盆至于温暖处.三个小时.至面发酵倒原体积的2倍.
-
最后一步
点击查看大图
发好面将面团揉成小剂子.给锅中倒入冷水.开锅让蒸汽慢慢上来.给蒸笼抹上油.（以免粘锅）.再把剂子一一码入锅中.盖住锅盖等水开后再蒸20分钟就好啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-31
换个做法
白面馒头的相关分类
白面馒头的相关推荐
-
杭椒肉丁
57230人看过 -
私家锅包肉
30557人看过 -
自己做喷香爽滑的凉皮
299139人看过 -
蜜汁烤鸭
9264人看过 -
一食半刻 | 葡式蛋挞
426458人看过 -
【鸡汁土豆泥】无法错过的KFC人气洋小食
705061人看过 -
【零基础】【韩式】辣白菜肥牛汤
706870人看过 -
超级美味猪耳朵
30654人看过 -
肉末炒毛豆【Mosquito私家小厨】
217730人看过 -
青椒炒香干
18567人看过 -
脆皮烤鸭
34717人看过 -
孜然羊肉卷
146279人看过
