奶香糯米饭
超喜欢糯米饭,喜欢糯糯的口感加甜甜的味道……
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步骤1/7
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把红枣去核,杏脯切成与红枣大小的块儿,备用
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步骤2/7
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糯米提前用水浸泡4小时,沥干水份倒去没有水的容器里,上祸蒸25分钟,蒸好后倒入牛奶(牛奶要加热呦,凉的激不出糯糯的口感)在加入适量的糖,搅拌成这样不要太稀呦~
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步骤3/7
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找个容器铺上保鲜膜,是为了熟了好脱模,在底层铺上红枣和杏脯,铺好后把糯米当上一层……
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步骤4/7
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放好糯米后在铺上红枣杏脯,然后在铺上糯米,重复铺到食材没有了……然后把保鲜膜盖在容器上,多按压按压为了蒸出来糯米饭有咬劲儿……
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步骤5/7
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我用的是玻璃透明的容器,这事碗底的样子,我一共铺了两层看上去还不错呦,*^_^*
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步骤6/7
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成品!!!!
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最后一步
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还是喜欢葡萄干,这样酸酸甜甜好吃,亲们行动吧!!!
红枣和杏脯,我家正好有这两种就用上了,完事有葡萄干就太棒了,亲们可以随自己口味随便更换呦,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-01
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