葡式蛋挞9L小烤箱版
香香的蛋挞,烤的时候满屋飘香呢!
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步骤1/9
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来一张材料全家福
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步骤2/9
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将牛奶和白砂糖混合后用小火加热至糖完全融化,放凉。
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步骤3/9
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将蛋黄打散和奶油、炼乳一起加入放凉的牛奶中,搅拌均匀。
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步骤4/9
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筛入低筋粉和吉士粉再次搅拌均匀。
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步骤5/9
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用筛子过滤,去除蛋挞液中的杂质和气泡。
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步骤6/9
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倒入事先准备好的蛋挞皮中。(也可以放入一些黄桃等水果,家里没有就省略啦)
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步骤7/9
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放入预热好的烤箱,上下火210度,中层20-25分钟,表面出现焦点即可。
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步骤8/9
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蛋挞出炉
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最后一步
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松软香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-02
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