是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

清蒸胡萝卜糯米肉丸的做法

点击查看大图

清蒸胡萝卜糯米肉丸

浏览 7.6万 · 收藏 2654 · 学做 8

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蒸肉丸的口味比油炸的肉丸口味要清淡的多，糯米和胡萝卜添加到肉丸中更是突出糯米的软香和胡萝卜的爽口~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

肉糜 100g

、

糯米饭 150g

、

胡萝卜适量

、

盐适量

、

鲜酱油适量

、

生姜适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜切丁，肉绞成糜、糯米煮好后备用。
步骤2/4 点击查看大图
将胡萝卜丁、肉糜、糯米混合用手搅拌均匀，加入适量的盐、鲜酱油、生姜和葱花。
步骤3/4 点击查看大图
将做法2的肉馅揉成肉圆，放到蒸锅上中火煮15分钟左右。
最后一步点击查看大图
煮好后取出装盘。

小贴士

蒸锅上涂上少许油，以免肉丸粘上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-02

换个做法

清蒸胡萝卜糯米肉丸的其他做法

清蒸胡萝卜糯米肉丸的相关分类

夏季荔枝蒸茄子捞汁小海鲜绿豆汤凉面更多

清蒸胡萝卜糯米肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许