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水煮潮虾＃超级简单&新手党必备高大上餐桌荤菜的做法

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水煮潮虾＃超级简单&新手党必备高大上餐桌荤菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

潮虾/河虾半斤

、

盐适量

、

大蒜两瓣

、

生姜几片

、

醋适量

、

料酒一茶勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蒜排碎，生姜切片！活虾清洗干净，入锅，放入没过虾多一点的水。再放入一茶勺料酒，撒入适量细盐。
步骤2/3 点击查看大图
大火，水开后再煮1-2分钟即可。把虾捞出码盘，煮虾的汤水不要倒掉，可以用来煮其他的汤，无敌鲜美的。准备调料碟，倒入生抽，醋，上桌。
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吃吧，绝对鲜美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-02

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