松饼
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步骤1/5
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将面粉,玉米淀粉,泡打粉筛入容器里,再加入糖,盐
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步骤2/5
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鸡蛋加入牛奶中打开
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步骤3/5
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黄油隔热水溶化
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步骤4/5
忘了拍照了,将蛋液慢慢倒入粉类中搅拌均匀,黄油再加入,看看面糊是否稠状即可
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最后一步
平底锅预热,全程无需加油,用汤勺舀面糊倒入锅中,此时注意火力,得小火,待表面微微冒泡后,翻面过一小会即可
牛奶也可用奶粉冲泡代替也可,味道似乎更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-03
松饼的其他做法
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