西芹炒蛋
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西芹和鸡蛋都是比较好搭配的、两种加在一起营养价值很高、西芹有降血脂的功效、多食对身体有益、鸡蛋含有丰富的蛋白质、能补充身体所需的多种元素
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鸡蛋两个、西芹三根、辣椒四个，蒜头三个、首先将鸡蛋充分搅拌均匀、然后将洗净的西芹切段、注意要斜着切才好看、第一步将辣椒和蒜头一起放入五成热的油里煸香、（注意蒜头要用刀拍碎、这样味道才能充分和辣椒融入一起、辣椒切法随意、第二步将鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄色、最后加入西芹和胡萝卜丝、翻炒六分钟之后、盖上锅盖两分钟后、迅速入盘、色香味俱全、喜欢的友友请关注我！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
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