蒜香茄泥_传统老味
说起茄子泥我也记不得什么时候开始喜欢吃,从小时候它就是我家饭桌上的常客了!老辈人都爱吃!小时候怕大蒜的辛辣所以吃的少,长大以后便疯狂爱上了,芝麻酱和大蒜天生的绝配!做法简单,冬夏皆宜!亲们!自带口香糖哦!
-
步骤1/10
点击查看大图
主料
-
步骤2/10
点击查看大图
将茄子去皮,切片
-
步骤3/10
点击查看大图
上蒸锅蒸25分钟左右,用勺子能挤出水来就可以了
-
步骤4/10
点击查看大图
用勺子挤去多余的水份,也可以用纱布包住挤
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜切碎,也可用蒜泥,我个人喜欢碎,比较过瘾
-
步骤6/10
点击查看大图
香菜切碎
-
步骤7/10
点击查看大图
将芝麻酱,盐,蒜拌入茄泥
-
步骤8/10
点击查看大图
最后放上香菜和剩下的蒜碎
-
步骤9/10
点击查看大图
吃的时候拌在一起
-
最后一步
点击查看大图
吃了哈哈!
大蒜和芝麻酱的量!亲们任性的放吧!哈哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-04
蒜香茄泥的其他做法
蒜香茄泥的相关分类
蒜香茄泥的相关推荐
-
营养早餐-香煎土豆饼
5110044人看过 -
茄泥-消夏凉菜(一)
45447人看过 -
蒜泥茄条
242079人看过 -
#我的2024年夜饭#过年解腻小凉菜 蓑衣黄瓜
159201人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5950604人看过 -
#夏天夜宵High起来!#蒜蓉粉丝蒸大虾
2703346人看过 -
平常不平庸:红烧罗非鱼 #舌尖上的春宴#
3902143人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3392243人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77865860人看过 -
红烧茄子
71686979人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
993473人看过 -
猴头菇养胃汤
3181888人看过