辣炒鸡心
浏览 11.5万 · 收藏 730 · 学做 3
将做法保存到手机
一定要辣才好吃
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡心
200g
、
小米椒
5个
、
野山泡椒
8个
、
大葱
1段
、
姜丝
10丝
、
大蒜
5瓣
、
料酒
适量
、
味极鲜
适量
、
红薯粉
适量
、
盐
适量
、
蒜薹
7根
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡心洗干净,切片再洗一次水将鸡心内的血洗干净。沥干水后,加入料酒、红薯粉、味极鲜拌匀。小米椒,泡椒,大葱,姜,蒜头,蒜薹切好备用。
-
最后一步
点击查看大图
锅中入油,先下锅炒蒜薹,蒜薹断生后加入其它配料翻炒出香味。再加入鸡心翻炒,过程中加入适量味极鲜和泡椒水翻炒均匀,加入盐即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-05
换个做法
辣炒鸡心的其他做法
辣炒鸡心的相关分类
辣炒鸡心的相关推荐
-
爆炒孜然鸡心
4498542人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
399267人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3391466人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#孜然烤鸡心串
1053183人看过 -
干锅土豆片
4130986人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5988312人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4617507人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#洋葱炒大肠
164883人看过 -
干锅土豆片
2886094人看过 -
自制香椿酱
89962人看过 -
家常豆腐
16097108人看过 -
辣炒鸡胗
2809485人看过