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芥兰炒腊肉的做法

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芥兰炒腊肉

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芥兰适量

、

自制腊肉少许

、

蒜蓉适量

、

姜蓉适量

、

蚝油适量

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芥兰摘好洗干净
步骤2/8 点击查看大图
腊肉切好(腊肉可以蒸一蒸比较好切)、蒜蓉、姜蓉、蚝油备好待用。
步骤3/8 点击查看大图
蚝油用少许水兑好备用。
步骤4/8 点击查看大图
热锅下油放腊肉爆炒煸出油。
步骤5/8 点击查看大图
放入蒜蓉、姜蓉煸香。
步骤6/8 点击查看大图
倒入洗干净的芥兰爆炒变色。
步骤7/8 点击查看大图
淋入调好的蚝油汁煸炒至熟透即可。
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欧了，耶耶！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-05

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