蛋白薄脆饼
超级懒人的超级饼干
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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黄油室温软化（软化即可，不要融化成液态），加入糖粉并用手动打蛋器搅拌均匀，不要打发。
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步骤3/9
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搅拌均匀成这般模样
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步骤4/9
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分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。
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步骤5/9
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搅拌完成后，成糊状。
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步骤6/9
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倒入过筛后的面粉，继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌。
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步骤7/9
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搅拌均匀成这般模样
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步骤8/9
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把搅拌好的面糊装进裱花袋，在垫有油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊。放进预热好的烤箱。
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最后一步
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烤箱160度烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。新鲜出炉开吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-07
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