微波炉自制披萨
-
步骤1/8
点击查看大图
饼底配方：高筋面粉170克，盐2克，糖8克，40℃温水90克，酵母2克，油8克，高筋面粉：做披萨用中筋的也行，就是平常家里用的白面。40℃温水：用手试一下，感觉到热乎的就成，称面粉，盐，糖，不要放到一会儿的酵母里，咱们平常的酵母不是耐糖的，和糖接触会影响发酵，酵母加入温水到入面里开始和面，发酵半天
-
步骤2/8
点击查看大图
准备蔬菜，称好芝士，切好蔬菜，因为最后烤的时间短，所以不爱熟的要提前煎一下，比方说香菇，虾仁，肉之类的
-
步骤3/8
点击查看大图
烤盘上刷一层油防粘，尤其边边的地方，很爱粘， 面团用两只手掌按压的方式整形，在饼面扎排气孔
-
步骤4/8
点击查看大图
饼底刷一层披萨酱，没有的用西红柿，洋葱切丁炒，炒到烂烂糊糊稠稠的就行了，多少加点调味料，跟炒菜似的，披萨最后的咸味差不多就是酱决定的，自己根据口味放调料就行了
-
步骤5/8
点击查看大图
取三分之一芝士铺在底部
-
步骤6/8
点击查看大图
然后一层一层的加东西吧，多的话中间还要加一层芝士，我的芝士不够了，所以直接最后放了
-
步骤7/8
点击查看大图
微波炉提前预热5分钟，然后将披萨放入微波炉烘烤10分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-07
微波炉自制披萨的其他做法
微波炉自制披萨的相关分类
微波炉自制披萨的相关推荐
-
微波炉披萨
142179人看过 -
醋溜山药
3169964人看过 -
意式披萨
15917600人看过 -
奶香玉米糊
889223人看过 -
免炸版——肉末茄子
89935人看过 -
#加油 阿根廷#油焖尖椒蛋，真的好下饭！
189208人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽｜不会包粽子的看过来
138289人看过 -
无气孔零失败蒸鸡蛋羹
225425人看过 -
千丝万缕富贵虾
236090人看过 -
照烧鸡腿 | 秒杀肯德基！这鸡腿给我香迷糊了！
226128人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8684496人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香茄子
3937181人看过
