西兰花肉片
这道菜是在外面饭店吃了，一直还想吃，一直想着自己哪天有空做着尝尝，味道不错喔。营养也挺丰富的
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步骤1/5
西兰花掰成小块，洗净沥干水
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步骤2/5
瘦肉洗净切片，红椒切圈，蒜头切片
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步骤3/5
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大火把锅烧烫，改中火后到入适量食用油烧热放西兰花入锅翻炒，（西兰花有水分的话可以先爆一下西兰花，把水分炒出来）
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步骤4/5
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西兰花炒至四分熟加红椒，祘片入锅翻炒，跟着就可以加肉片入锅炒
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最后一步
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肉片熟后就可以放盐、鸡精，多翻炒几次就可以起锅装盘。
不喜欢鸡精的朋友可以不用放，鸡精会让菜更鲜美的哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
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