芋艿老鸭汤
浏览 7.0万 · 收藏 437
将做法保存到手机
老鸭汤冬天喝也很补，我买的是农村散养的鸭子，清炖一点怪味都没有，好的食材就要用最简单的方法保持原汁原味和营养！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸭子洗干净，切好（我把鸭头和屁股都扔了），汆水后放入锅中。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中加水和姜片，放入适量料酒，开炖，大火煮开后转小火，在煤气罩上炖两个半小时足够，电锅需要加长时间。
-
步骤3/4
点击查看大图
芋艿削皮洗干净，鸭子炖了一个半小时后放入。
-
最后一步
点击查看大图
两个半小时后，开锅，加盐就完成了！
小贴士
芋艿削皮一定要带手套，否则手会痒一晚上！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
换个做法
芋艿老鸭汤的其他做法
芋艿老鸭汤的相关分类
芋艿老鸭汤的相关推荐
-
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
413209人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
960788人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#豆腐虾仁菌菇汤
242328人看过 -
#食来运转，新年干杯#后
80897人看过 -
家常豆腐
7525466人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
739160人看过 -
#一周减脂不重样#减脂餐中的巨无霸 麦当劳同款牛肉汉堡肉饼
210299人看过 -
彩椒杏鲍菇
186488人看过 -
炒回锅肉
60143人看过 -
虾仁鱿鱼粉丝煲
36172人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 冬瓜鹿茸菇蛋汤
119474人看过 -
土豆牛肉饼
223629人看过
