卡仕达酱
这是全蛋版的！不会浪费蛋黄哦～
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步骤1/7
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鸡蛋和细砂糖放入碗中！搅拌至发白！
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步骤2/7
加入低筋面粉搅拌均匀
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步骤3/7
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牛奶加热至沸腾。
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步骤4/7
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分两次加入鸡蛋糊里！搅拌均匀。
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步骤5/7
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放进锅子里！小火边加热边搅拌！防止粘锅。搅拌面糊倒浓稠浆糊状（如图）。^_^
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步骤6/7
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关火，趁热时加入黄油！搅拌均匀，然后放凉即可！可以放冰箱哦。
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最后一步
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做好的酱！夹泡芙里或卷蛋糕卷都很好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
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